নতুন পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ার কারণে গত ২/৩ সপ্তাহে কিছুটা কমতির দিকে ছিল পেঁয়াজের দাম। কিন্তু নতুন বছরের শুরুতে রাজধানীর বাজারগুলোতে আবারও বেড়েছে পেঁয়াজের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে নতুন পেঁয়াজের দাম কেজিতে বেড়েছে ৩০ থেকে ৪০ টাকার মতো।
পেঁয়াজের পাশাপাশি ভরা মৌসুমেও শীতের সবজি বিক্রি হচ্ছে চড়া দামে। গত শুক্রবারের তুলনায় আজ প্রায় সব ধরনের সবজিতে দাম বেড়েছে ৫ থেকে ১৫ টাকা।
শুক্রবার রাজধানীর কারওয়ান বাজার, মগবাজার, হাতিরপুলসহ কয়েকটি বাজার ঘুরে পেঁয়াজ ও সবজির দামের এমন চিত্র পাওয়া গেছে।
গত ২৯ সেপ্টেম্বর ভারত পেঁয়াজ রপ্তানি বন্ধ করায় এর দাম অস্বাভাবিক বেড়ে যায়। প্রতিকেজি পেঁয়াজের দাম ২৫০ টাকার উপরে উঠে যায়। প্রায় ২ মাস ধরে এই দামের আশেপাশে ছিল পেঁয়াজ। কিন্তু নতুন পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ার কারণে দাম কমতে শুরু করে। এতে গত কয়েক সপ্তাহ ধরে নতুন দেশি পেঁয়াজের কেজি বিক্রি হচ্ছিল ১০০ থেকে ১১০ টাকার মধ্যে।
কিন্তু এখন আর ১০০ টাকা কেজিতে পেঁয়াজ পাওয়া যাচ্ছে না। বাজার ভেদে নতুন দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১৪০ থেকে ১৫০ টাকা কেজি।
কারওয়ান বাজারে আবদুল মান্নান নামের একজন ক্রেতা পণ্যমূল্যের দাম বাড়তির জন্য সরকারের তদারকি টিমকে দায়ী করেন।
তিনি বলেন, পেঁয়াজের সরবরাহ আর দাম নিয়ে কত কিছু হয়ে গেল। বিমানে আসে। ২ দিন পর দাম কমবে। হাজার হাজার টন আমদানি হচ্ছে, আরো কত কী। কিন্তু বাস্তবে সরকার দাম নিয়ন্ত্রণে আনতে পারেনি। স্বল্প আয়ে পণ্যের অতিরিক্ত দামের বোঝা গরিব মানুষদের জীবনে চাপ সৃষ্টি করছে। এর দায় সরকারের।
মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম এমন লাফিয়ে বাড়ার কারণ জানতে চাইলে ব্যবসায়ীরা বলছেন, বাজারে নতুন দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ কমে গেছে। এ কারণে আবারও দাম বাড়ছে।
কারওয়ান বাজারের পেঁয়াজ ব্যবসায়ী ইদ্রিস আলী বলেন, এবার বেশি দামের আশায় কৃষকেরা পুষ্ট হওয়ার আগেই পেঁয়াজ তোলা শুরু করেছে। এ কারণে এখন দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ কমে গেছে। ফলে দাম বাড়তি।
হাতিরপুলের ব্যবসায়ী রহমান বলেন, গত কয়েক সপ্তাহ ধরে নতুন পেঁয়াজের কেজি ১০০ বা ১১০ টাকায় বিক্রি করেছি। কিন্তু এখন শ্যামবাজারেই পেঁয়াজের কেজি ১২০ টাকা। এই পেঁয়াজ এনে ১৪০ টাকার নিচে বিক্রি করা যায় না।
পেঁয়াজের বাড়তি দামের সাথে অস্বস্তি যোগ হয়েছে সবজির দামেও। গত সপ্তাহের মতো বাজার ও মানভেদে করলার কেজি বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৮০ টাকা। দেশি পাকা টমেটোর কেজি বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকা। আর আমদানি করা পাকা টমেটোর কেজি বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৬০ টাকা।
শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি, মুলা ও গাজরের দাম গত সপ্তাহে কিছুটা কমলেও চলতি সপ্তাহে বেড়েছে। শিমের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৪০ থেকে ৫০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ছিল ৩০ থেকে ৪০ টাকা। ২০ থেকে ২৫ টাকা পিসের ফুলকপির দাম বেড়ে এখন বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৩৫ টাকা। আর ৪০ টাকার গাজরে ১০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকায়।
এছাড়া বেগুন ৪০ থেকে ৮০ টাকা, নতুন আলু ৩৫ থেকে ৪০ টাকা, পটল ৪০ থেকে ৫০ টাকা, ঝিঙা ৫০ থেকে ৬০ টাকা, ঢেঁড়স ৪০ থেকে ৬০ টাকা, পেঁপে ২৫ থেকে ৩৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে।
